昨夜から降り続いた前線に伴う雨が、朝までしっとりと天王森泉公園を包んでいました。そんなあいにくのお天気の中、本日は10名のお客様がそば打ち体験のために足を運んでくださいました。
今回のそば打ち体験は、1対1の丁寧な指導スタイル。6名のボランティアスタッフが参加し、参加者5名ずつの2班に分かれて、9時半より体験がスタートしました。
おかげさまでこの体験会にはたくさんのご応募をいただき、残念ながらキャンセル待ちとなってしまった7名の方には、別日程での体験をご案内中です。ぜひ次回をお楽しみにお待ちください。
さて、今回の体験会では、自分で打ったそばをその場で食べるのではなく、お家に持ち帰ってしっかり味わっていただく形をとりました。その代わりに、私たちスタッフが用意した“そばの実ご飯”を体験後にお召し上がりいただきました。
雨の中でも皆さん笑顔が絶えず、粉に触れ、生地をこね、のして切るという一連の流れを真剣に、そして楽しそうに体験されていたのが印象的でした。そば打ちが初めてという方も多かったのですが、「こんなに楽しいとは思わなかった」「家でもまた挑戦してみたい」とのお声をたくさんいただきました。
今回の体験が、そばの魅力や手づくりの楽しさを感じていただくきっかけになれば嬉しく思います。ご参加くださった皆様、そして雨の中サポートしてくださったボランティアの皆さん、本当にありがとうございました。
次回のそば打ち体験も、どうぞお楽しみに！
