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米作り浸種(しんしゅ)作業

米作り浸種(しんしゅ)作業2024.04.24

今日は、あいにくの雨ですが、五月まつりの

鯉のぼり掲揚と五月任侠展示開始の日です。

朝、少し小雨だったので、鯉のぼり掲揚を行い

3名で昨年の記録写真を見ながら五月人形を組み立てました。

五月人形の設置後、田んぼグループのもち米モミと黒米モミの浸種(しんしゅ)作業を手伝いました。

浸種とは:種もみに水分を吸収させ、発芽させることです。

発芽に必要な積算温度は100度で水温が15度ならば7日間が目安となります。

作業中はビールを造っているような匂いがしてきました。来週、芽が出た後は、育苗箱にもみまきをします。