行事 · 2022/06/19 そば打ち体験 22.6.19 6月19日、そば打ち体験が開催されました。 人気のイベントで、定員は10名。ご夫婦や親子で参加される方もいらっしゃいました。 ボランティアさんの指導の下、お一人ずつそば打ちをされ、出来上がったそばを試食。そばのお持ち帰りもありました。 今回は、信州八ヶ岳産のそば粉を使用。薬味に、館のワサビ田で採れたワサビを食べて頂きました。 参加者は皆さん、そば打ちを楽しまれ、そばも美味しかったと高評価でした。 tagPlaceholderカテゴリ: 夏(6〜8月)