今年の「新そばまつり」はコロナ禍のために人数制限を設けての開催となりました。
30食限定で、予約制を導入しました。多くの人に食べて頂きたいのですが、まだまだ
状況がゆるしません。しかし、30数名の方々には「美味しかったです。来年もまた来ます。」と言われ、提供する私たちも、来年はもっと多くの人達に提供できるよう頑張りたいと思っています。今年の蕎麦粉は信州安曇野産の新蕎麦粉を使用しました。
今年の「新そばまつり」はコロナ禍のために人数制限を設けての開催となりました。
30食限定で、予約制を導入しました。多くの人に食べて頂きたいのですが、まだまだ
状況がゆるしません。しかし、30数名の方々には「美味しかったです。来年もまた来ます。」と言われ、提供する私たちも、来年はもっと多くの人達に提供できるよう頑張りたいと思っています。今年の蕎麦粉は信州安曇野産の新蕎麦粉を使用しました。